4月3日下午，中国工程院院士、洞庭实验室主任单杨来校（院）作《饮食与健康》专题报告。教育长霍修勇主持报告会。

单杨围绕“饮食与健康”主题展开深入分享，结合自身多年在食品科学领域的丰硕研究成果，阐述了我国当下饮食结构的特点以及国民营养状况。报告通过详实的数据与案例，深入剖析饮食对健康的多维度影响，并结合湖南地域特色与发展需求，为健康湖南建设建言献策，助力家乡健康事业迈向新高度。

厅级副职干部进修班、中青年干部培训班、县处级干部进修班、省直机关处级干部进修班、省直机关科级干部进修班、习近平新时代中国特色社会主义思想理论研修班、乡镇（街道）党（工）委书记进修班全体学员共500余人参加报告会。